Am sich romatisch durch eine Wald- und Auenlandschaft schlängelnden Ufer der Saale in Halle liegt – unweit der Böllberger Mühle – ein schlossähnliches Gebäude. Es handelt sich um eine ehemalige Brauerei, die 1816 (andere Quellen sagen 1846) von Christian Gottfried Rauchfuss gegründet wurde. 1879 wurde sie von Hermann Freyberg übernommen. Nach 1945 wurde sie Volkseigener Betrieb der DDR und firmierte u. a. als VEB Brau- und Malzkombinat Halle. 1990 wurde daraus die Meisterbräu GmbH, bis sie 1994 stillgelegt wurde. Das herausragende Industriedenkmal verfällt zunehmend. Eine ausführliche Beschreibung finden Sie hier. |